Search again

พบ: 3  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Introduction to food science / Rick Parker.
ผู้แต่ง
Parker, Rick.
สำนักพิมพ์
United States : Delmar/Thomson Learning, 2003.
เลขเรียก
664 Pa231I
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food process engineering / P.G. Smith.
ผู้แต่ง
Smith, P. G.
สำนักพิมพ์
New York : Kluwer Academic/Plenum Pub., c2003.
เลขเรียก
664 Sm656I
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Water-soluble polymer applications in foods / A. Nussinovitch.
ผู้แต่ง
Nussinovitch, A.
สำนักพิมพ์
Oxford ; Malden, MA : Blackwell Science, 2003.
เลขเรียก
664 Nu975W
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles