Search again

พบ: 2  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Food analysis : theory and practice / Yeshajahu Pomeranz and Clifton E. Meloan.
ผู้แต่ง
Pomeranz, Y.
สำนักพิมพ์
Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1978.
เลขเรียก
664 Po785F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food chemistry / H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle ; translation from the fifth German edition by M.M. Burghagen.
ผู้แต่ง
Belitz, H.-D.
สำนักพิมพ์
Berlin ; New York : Springer, 2004.
เลขเรียก
664.07 Be431F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles