Search again

พบ: 23  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Why? อาหารและโภชนาการ = Why? Food and Nutrition / Youngseon Cho, เขียน ; Youngho Lee, ภาพประกอบ ; ศุภลักษณ์ อาศิรพจน์มนตรี, แปล.
ผู้แต่ง
โช, ย็องซ็อน.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : นานมีบุ๊คส์, 2561.
เลขเรียก
ยว ช286ว 2561
สาขาห้องสมุด
โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา
หนังสือ Loading...

image
การดัดแปรสตาร์ชทางกายภาพและการประยุกต์ใช้ในอาหาร / ปริศนา สุวรรณาภรณ์.
ผู้แต่ง
ปริศนา สุวรรณาภรณ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : พรทิพย์การพิมพ์, 2561.
เลขเรียก
664.2 ป173ก 2561
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
ผู้แต่ง
คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.
เลขเรียก
664.07 ค128ก 2560
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Specialty foods : processing technology, quality, and safety / edited by Yanyun Zhao.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL: CRC Press, 2012.
เลขเรียก
338.190973 S741 2012
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
คู่มือการตรวจวิเคราะห์สิ่งแปลกปลอมในอาหาร (หมูหย็องปลอมและสาหร่ายปลอม) / ขันทอง เพ็ชรนอก.
ผู้แต่ง
ขันทอง เพ็ชรนอก.
สำนักพิมพ์
นนทบุรี : สำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข, 2563.
เลขเรียก
363.192 ข215ค 2563
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / ธารารัตน์ ชือตอฟ.
ผู้แต่ง
ธารารัตน์ ชือตอฟ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558.
เลขเรียก
664 ธ14จ 2558
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
บทสรุปโครงการวิจัย "ฮาลาลกับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศไทย" / มนชยา อุรุยศ.
ผู้แต่ง
มนชยา อุรุยศ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ศูนย์นโยบายโลกมุสลิม คณะเศรษฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2563.
เลขเรียก
338.9593 ม16บ 2563
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
ฐานข้อมูลภูมิปัญญาด้านการจัดระบบอาหารของกลุ่มชนในอาเซียนเพื่อความมั่นคงทางอาหารในรอบครึ่งศตวรรษ / เอกรินทร์ พึ่งประชา
ผู้แต่ง
เอกรินทร์ พึ่งประชา.
สำนักพิมพ์
นครปฐม : มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2559.
เลขเรียก
025.04 อ251ฐ 2559
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles