ผลการสืบค้น

Search again

พบ: 106  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |   Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |   เคลียร์(0)
image
The omnivore's dilemma : the secrets behind what you eat / by Michael Pollan ; adapted by Richie Chevat.
ผู้แต่ง
Chevat, Richie.
สำนักพิมพ์
New York : DIAL Books, 2009.
เลขเรียก
AC.338.10973 Ch527T 2009
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Food and drink in American history : a "Full Course" encyclopedia / Andrew F. Smith.
ผู้แต่ง
Smith, Andrew F.
สำนักพิมพ์
Oxford, England : ABC-Clio, 2013.
เลขเรียก
AC.641.597303 Sm642F 2013
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Food safety management systems = achieving active managerial control of foodborne lllness risk factors in a retail food service business / Hal King.
ผู้แต่ง
King, Hal.
สำนักพิมพ์
USA : Springer 2020.
เลขเรียก
658.562 K52F 2020
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Cooking with Wine /Betty Dunleavy.
ผู้แต่ง
Dunleavy,Betty.
สำนักพิมพ์
Sydney : Pual Hamlyn, 1979.
เลขเรียก
641.62 D245C 1979
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Food process engineering : theory and laboratory experiments / Shri K. Sharma, Steven J. Mulvaney, Syed S. H. Rizvi.
ผู้แต่ง
Sharma, S.K.
สำนักพิมพ์
New York : John Witey & sors, c 2000.
เลขเรียก
664 Sh531F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Food product development based on experience / edited by Catherine Side.
สำนักพิมพ์
Ames, Iowa : Iowa State Press, 2002.
เลขเรียก
664.0068 Si568F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Food science / Norman N. Potter, Joseph H. Hotchkiss.
ผู้แต่ง
Potter, Norman N.
สำนักพิมพ์
New York : Chapman & Hall, 1995.
เลขเรียก
664 Po868F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
FOODIES.
ผู้แต่ง
Fortissimo Films.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แฮมปี้ โฮม เอ็นเตอร์เทนเม้นท์, 2559.
เลขเรียก
DVD.C590077
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
Computer File Loading...
image
Fundamentals of food processing and technology / by Wilbur A. Gould.
ผู้แต่ง
Gould, Wilbur A.,
เลขเรียก
664
Computer File Loading...
image
How to become a perffct General manager hospitality,hotels,restaurants,food / Maximillen de,Lafayette.
ผู้แต่ง
Lafayette, de Maximillen.
สำนักพิมพ์
USA: American Hospitality, 2011.
เลขเรียก
Eng 338.479 Ma111H 2011
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Introduction to food engineering / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman.
ผู้แต่ง
Singh, R. Paul.
สำนักพิมพ์
London, UK : Academic Press, c2009.
เลขเรียก
Eng 664 Si617I 2009
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Introduction to food process engineering / P.G. Smith.
ผู้แต่ง
Smith, P. G.
สำนักพิมพ์
New York : Kluwer Academic/Plenum Pub., c2003.
เลขเรียก
664 Sm656I
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Kamus Makanan / Hajah Asmiah binti Haji.
ผู้แต่ง
Hajah Asmiah binti Haji.
สำนักพิมพ์
Selangor Darul Ehsan : Ultimate Print Std.Bhd., 2019.
เลขเรียก
malay 641.303 S816K 2019
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Makanan dan sensori / Aminah Abdullah.
ผู้แต่ง
Aminah Abdullah.
สำนักพิมพ์
Bangi : Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia, 2012.
เลขเรียก
malay 613.2 Am517M 2012
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
image
Practical food and beverage cost control / Clement Ojugo.; Contributing by Author : Todd Rymer.
ผู้แต่ง
Ojugo, Clement.
สำนักพิมพ์
New York : Delmar, 1999.
เลขเรียก
647.950681 Oj39P
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

เกี่ยวกับห้องสมุด

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 เริ่มนับจากวันที่  16 ก.ค. 2563

วันนี้
6
เดือนนี้
142,634
ปีนี้
884,047
ทั้งหมด
3,497,438

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

ศูนย์บรรณสารสนเทศ
Phone: 073-299675 ต่อ 23300
Email: libraryinfo@yru.ac.th
เข้าที่เว็บไซต์ของห้องสมุดเราได้ที่ YRU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220809

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed