Search again

พบ: 106  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Food safety : Contaminants and Toxins / edited by J.P.F. D'Mello.
สำนักพิมพ์
Oxford, OX ; Cambridge, MA : CABI Pub., 2003.
เลขเรียก
615.954 Dm627F 2002
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food texture and viscosity : concept and measurement / Malcolm C. Boume.
ผู้แต่ง
Bourne, Malcolm C.
สำนักพิมพ์
New York : Academic Press, 1982.
เลขเรียก
664.07 Bo775F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food science / Rick Parker.
ผู้แต่ง
Parker, Rick.
สำนักพิมพ์
United States : Delmar/Thomson Learning, 2003.
เลขเรียก
664 Pa231I
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food Science and Technology / edited by geoffrey campbell-platt.
ผู้แต่ง
Geoffrey campbell-plat,
สำนักพิมพ์
Hoboken : Wiley Blackwell, 2018.
เลขเรียก
664.024 F686 2018
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Guide to fuctional food ingredients/ Edited by :John Young.
สำนักพิมพ์
Leatherhead : Leatherhead Publishing, 2001.
เลขเรียก
664.01 Yo68G.
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
The haccp food safety manual / Joan K. Loken.
ผู้แต่ง
Loken Joan K.
สำนักพิมพ์
New York : John wiley & Sons, 1995.
เลขเรียก
664.00289 Lo836H
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Walking the tiger : controlling advertisting of 3 highs foog and beverages/ Nongnuch Jaichuen.
ผู้แต่ง
Nongnuch Jaichuen.
สำนักพิมพ์
Nonthaburi : The graphico systems, 2014.
เลขเรียก
659.1 N813W 2014
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
What people eat : an introduction to chemistry and food sciences / Isaias Raw [et al.].
สำนักพิมพ์
Los Altos, Calif. : W. Kaufmann, [1975].
เลขเรียก
641.3001 Ra257W
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Biochemistry of foods / N.A. Michael Eskin.
ผู้แต่ง
Eskin, N. A. Michael.
สำนักพิมพ์
New York : Academic Press, 1990.
เลขเรียก
664 Es75B
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Essential guide to food additives edited by :Mike Saltmarsh.
สำนักพิมพ์
Leatherhead : Leatherhead, 2000.
เลขเรียก
664.0287 Sa177E.
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food analysis : theory and practice / Yeshajahu Pomeranz and Clifton E. Meloan.
ผู้แต่ง
Pomeranz, Y.
สำนักพิมพ์
Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1978.
เลขเรียก
664 Po785F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food Analysis : Theory And Practice / Yeshajahu Pomeranz.
ผู้แต่ง
Pomeranz, Yeshajahu, 1922-
สำนักพิมพ์
New York : Chapman & Hall, 1994.
เลขเรียก
664.07 Po785F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food chemistry (book 2) / H. D. Belitz and W. Grosch.
ผู้แต่ง
Belitz, H. D.
สำนักพิมพ์
New York : Springer Verlay Berlin Heidelber, n.d.
เลขเรียก
664.07 Be431F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food chemistry / H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle ; translation from the fifth German edition by M.M. Burghagen.
ผู้แต่ง
Belitz, H.-D.
สำนักพิมพ์
Berlin ; New York : Springer, 2004.
เลขเรียก
664.07 Be431F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food Focus Thailand.
ผู้แต่ง
บริษัท บี มีเดีย โฟกัส (ประเทศไทย) จำกัด.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : บริษัท บี มีเดีย โฟกัส (ประเทศไทย) จำกัด , 2558-.
เลขเรียก
F8
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
วารสาร Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles